Comment refuser de petites bouchées printanières lorsque le soleil pointe le bout de son nez ?
Que ce soit au bord de l’eau, dans un parc ou bien chez soi, Shopmium vous donne quelques idées de recettes dénichées aux quatre coins du monde pour impressionner vos convives ; et tout ça pour des préparations à la minute 😉
1. Martini FIERO
Que diriez-vous d’un cocktail frais et fruité à partager pour l’Aperitivo ?
Découvrez le nouveau Martini Fiero avec du Tonic ou en Spritz.
MARTINI FIERO, c’est l’association des meilleures plantes aromatiques sélectionnées dans le petit village de Pancalieri et d’écorces d’oranges méditerranéennes douces et amères à la fois. Les oranges sont pelées à la main selon la méthode traditionnelle de Murcia, et les écorces, séchées au soleil.
Fiero c’est frais, fruité avec des notes d’agrumes alliant douceur et amertume. Ses arômes et couleur sont 100% naturels !
1 FIERO, 2 COCKTAILS simples à réaliser chez vous !
- FIERO & TONIC :
50% FIERO
50% TONIC
1 rondelle d’orange
- FIERO & SPRITZ :
50% FIERO
50% PROSECCO
Un trait d’eau gazeuse
1 quartier d’orange
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
2. Cannelloni Saumon & fromages frais
Pour 4 personnes
Source : Cuisine-et-met.com
Ingrédients :
300g de saumon fumé
200g de fromage frais
5 brins d’aneth
Ciboulette
1 citron
Sel & Poivre
Recette :
Hacher l’aneth et la ciboulette
Découper le saumon en fines tranches de largeur et de longueur égales et les disposez
Mélanger le fromage frais avec l’aneth, la ciboulette et ajouter le jus d’un demi citron (environ), le sel et poivre
Ajouter le fromage frais sur le saumon puis roulez les
Ficelez avec de la ciboulette (si vous n’en avez pas assez, prenez un cure-dent pour faire tenir le cannelloni)
3. Feuilleté saucisse
Source Marmiton
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
3-4 saucisses
Un peu de gruyère rapé
1 jaune d’œuf
Recette :
Préchauffer le four à 180 degrés
Prendre la pâte feuilletée et ajoutez le gruyère uniformément sur la pâte
Couper la pâte feuilletée en carré (2cm*5cm environ)
Couper les saucisses en fonction de la taille du carré de feuilleté puis enroulez
Badigeonner de jaune d’œuf les bouchées et mettez au four pendant 15 minutes
Saupoudrez de graine de sésame ou de graines de pavot si vous le souhaitez
Dégustez chaud !
4. Des dips de crudité
Qu’on soit clair, les dips de crudités c’est bon pour la santé, sain et économique !
Sauce pour crudité © margouillat photo
Ingrédients :
1 Carotte
1 Choux fleur
Quelques tomates cerises
1 Concombre
Sauce :
Yaourt nature
1 échalote émincée finement
1 c. à café de moutarde forte
Coriande
Ciboulette
Jus d’un demi-citron
Sel & poivre
Recette :
Lavez les légumes et coupez-les en batônnets
Il ne reste plus qu’à servir avec la sauce !
Tips : variez les sauces
5. Les tartines salées
Il y en a pour tous les goûts et toutes les couleurs, les tartines salées sont un must pour les apéros ! À la fois délicieuses et nourrissantes, pas besoin de grande préparation en amont, juste d’un couteau et de quelques ingrédients !
On vous met quelques photos pour vous inspirer :
Source : Bistro de Jenna
Source : Madebygirl
Source : jefouinetufouines.fr
Source : jefouinetufouines.fr
Bonne dégustation !
L’équipe Shopmium
