5 idées de recette pour un brunch parfait avec sa maman ❤️

La fête des mères approche et vous n’avez toujours pas trouvé de cadeau ? Pas de panique, nous avons la solution ! Et si vous lui prépariez un brunch cette année ?

Voici 5 idées de recette pour un brunch parfait à partager avec sa maman pour le 28 mai (ou tous les jours de l’année !) 😍

Des œufs mollets sur une tartine d’avocat.
Très simple à faire, l’œuf mollet nécessite 4 minutes de cuisson, pas plus ! Idéal si vous n’avez pas beaucoup de temps…

Un Smoothie Bowl

Tout droit venu de Californie, le Smoothie Bowl est en réalité un smoothie (fruits mixés) agrémenté de céréales, de fruits frais découpés et de super aliments : graines de Chia, amandes, baies de Goji, Acaï…Ce type de brunch est idéal pour faire le plein d’énergie tout en faisant attention à sa ligne !

Celui-ci est composé d’un smoothie fraises, de bananes découpées, framboises, amandes et                         de mûres blanches séchées.

Des pancakes

Encore une idée venue des Etats-Unis. Simples à réaliser, vous pouvez les agrémenter de Myrtilles ou bien de bananes, et bien sûr, on les arrose généreusement de sirop d’érable 🙂

Du Rösti de patates douces

Encore très facile à réaliser, cette recette nécessite peu d’ingrédients que l’on a tous dans sa cuisine ! La recette à retrouver ici.

Un club sandwich au saumon

Pour cette recette, il vous faudra : du pain de mie grillé, du fromage frais, de l’aneth, des concombres et quelques belles tranches de saumon fumé !

 

Et voilà de quoi épater votre maman le jour de sa fête ! A vos fourneaux 🙂

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