Recette : Sangria Bretonne

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Ingrédients :

  • Cidre Ecusson Rosé
  • Quelques fruits noirs (mûres, cassis, myrtilles)
  • Menthe fraiche
  • Liqueur de cassis
  • Citron vert

Recette :

  1. Macérez 2 heures dans un verre du cidre Ecusson rosé et des fruits noirs (mûres, cassis, myrtilles, etc.)
  2. Vous pouvez relever le tout d’une petite pointe de poivre du Sitchuan (quelques grains enfermés dans une mousseline) et le sucrer d’un trait de liqueur de cassis.

Voilà un cocktail original et estival à consommer bien frais !