Recette : Maxi Hot Dog à l’américaine

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Ingrédients :

  • Baguette viennoise x1
  • Saucisses grillées x2
  • Tranches de cheddar x3
  • Beurre 50g
  • Oignons x4
  • Oignons frits 20g
  • Moutarde Américaine 10g
  • Ketchup 10g

Recette :

Découper la baguette viennoise en deux sur la longueur et y déposer les tranches de cheddar au milieu. Mettre au grill pendant 3 minutes afin de chauffer le pain et de faire fondre le fromage.

Hacher finement l’oignon et faites-le dorer dans une poêle avec le beurre pendant environ 15 minutes. Vous pouvez ajouter du sucre si vous souhaitez qu’ils caramélisent plus rapidement.

Pendant ce temps, faites cuire les saucisses (à la poêle ou au micro-ondes selon votre préférence).

Pour assemblez votre maxi hot-dog à l’américaine : Parsemez les oignons grillés sur le pain et le fromage, placez une (ou deux) saucisses sur le pain, ajoutez la moutarde (américaine) et le ketchup et saupoudrez d’oignons frits.

C’est prêt ! Vous pouvez servir ce maxi hot-dog avec une salade de saison.

Bon appétit 🙂